Beim vom Afro-Asiatischen Institut und der KHG verantworteten Kochworkshop Essen belebt Glauben haben wir viel über diese faszinierende Insel gelernt: über geografische Hintergründe, vielschichtige kulturelle Einflüsse und Besonderheiten, historische Entwicklungen, religiöse Feste und kulinarische Genüsse. Besonders faszinierend waren die Einblicke in das Nach- und Nebeneinander von antiken Kultstätten und christlichen Gebetsorten. Wir danken Carmelo Tilotta und Ursula Beran für einen lehrreichen & anregenden Abend, an dem wir mit Studierenden sizilianische Spezialitäten zubereitet und verkostet haben. Die Rezepte können unter rajic@khg-graz.at angefragt werden.